Collection de recettes de cuisine
Les trésors de la cuisine française
Les Editions du curieux proposent depuis des années une collection de livres de recettes axée essentiellement sur les traditions culinaires de plusieurs régions du Midi et de la France. De la cuisine aveyronnaise, en passant par la cuisine vendéenne mais aussi celle du Périgord ou du Pays Basque… Nous proposons des recettes simples, faciles et variées. A chaque page, une recette généreuse, familiale et illustrée, qui s’adresse aux cordons bleus mais aussi aux débutantx.
Les spécialités culinaires en Aveyron
Ce mois, nous vous proposons de découvrir ou redécouvrir les recettes Paysannes en Aveyron. La cuisine aveyronnaise, savoureuse et goûteuse, propose des recettes traditionnelles aux saveurs exquises. Vous connaissez certainement ces plats typiques qui font la renommée de ce département : l’aligot, les tripous, la soupe au fromage, le fricandeau… Découvrez toutes les recettes qui vous initieront aux plats de ce terroir et qui vous permettront de cuisiner plusieurs spécialités culinaires aveyronnaises.
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